پیش غذا

آش ماست از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی محسوب می شود که در شهرهای مختلف کشورمان با دستورها و مواد متفاوتی درست می شود

به گزارش راهنماتو، بهتر است هرچه راجع به آش می‌دانستید فراموش کنید و با دل و جان به این آش دلبند و جذاب توجه کنید! تازه یک آش با سه روش! همین آشی که خیلی از ما هنوز نخورده‌اند سه نسخه‌ی خراسانی، مازندرانی و لرستانی دارد که ما هر سه تای آنها را به شما می‌خواهیم یاد بدهیم! تفاوت خیلی زیادی با هم...

همیشه موقعی که هوس آش به سرتان می‌زند فقط به سراغ آش رشته، جو، دوغ، شله قلمکار و از این دست آش‌های زیادی مشهور و معروف می‌روید؟! دلتان نمی‌خواهد طعم‌های جدید را هم امتحان کنید؟ شاید یک آش جدید جای آش رشته را برای همیشه بگیرد! نمی‌شود؟ به نظر من که باید دل را به دریا بزنید و از قید چارچوب‌ها رها...

از وب‌سایت غذالند: بلینی یک نوع پنکیگ است که با استفاده از آرد و به‌صورت ورقه‌های نازکِ به هم پیچ‌خورده در روغن تهیه می‌شود. از بلینی می‌توان به‌عنوان یک پیش‌غذا و یا میان‌وعده‌ی کامل استفاده کرد. بلینی در واقع نماد اصلی جشن ماسلنیتسا یا به عبارتی نوروز مردمان اسلاو (روسیه، اوکراین، بلاروس) است...