جهان معرفی غذاهای تایلند | تایلند

[-Atlas]

کشور تایلند کشوری است که به دلیل طبیعت زیبا ، بکر و منحصر به فردش بسیار مورد توجه گردشگران در سراسر جهان ، بخصوص ایرانیان قرار گرفته است . جدا از این که هر شخصی به چه علتی این کشور را برای سفر و تفریح انتخاب کرده است ، چیزی که در همه سفرها در همه انسانها مشترک است ، غذا و خوراکی های محلی و متفاوت آن منطقه می باشد ، این که در سفر با تور تایلند حتما غذاهای محلی را امتحان می کنید بدون شک در خاطرات و تجربه های خوبتان از آن شهر یا کشور به یادگار خواهد ماند .

مواد غذایی و خوراکی های تایلند به مزه ها و رایحه های عجیب و غریب شهرت دارد

 

[-Atlas]

آشنایی با آداب غذایی تایلند​

یکی از شاخصه های مهم غذایی تایلند توجه بسیار زیاد به جزئیات و استفاده از مواد غذایی تازه و ارگانیک است به همین دلیل با دیدن و چشیدن غذاهای محلی و سنتی آن ها می توانید با بخش بزرگی از فرهنگ و آداب و رسوم این کشور آشنا شوید و رنگ و ظاهر و زیبا بودن غذا هم نقش مهمی در انتخاب غذا و مواد آن ها دارد ، داشتن عطر و بوی خاص هم ، از دیگر نکاتی است که آشپزهای تایلندی برایشان بسیار اهمیت دارد . مواد غذایی و خوراکی های تایلند به مزه ها و رایحه های عجیب و غریب شهرت دارد و شما گردشگران در کوچه و خیابان های شهرهای بزرگ آن که قدم می زنید ، ناخودآگاه عطر عجیب غذاهای خوشمزه که برایمان تازگی دارد به مشام شما قطعا خواهد رسید .



شاید درباره خوراک های گوشتی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[-Atlas]

معروفترین و پرطرفدارترین غذاهای تایلند​

و اما آشنایی با تعدادی از معروف ترین و بهترین غذاهای تایلند :



تام یام گونگ ( Tom Yum Goong )



تام یام گونگ یک سوپ تند میگو می باشد و به جرات می توان گفت عطری تایلندی و ناب دارد ، ادویه جات استفاده شده در این سوپ بسیار لذت بخش و عالی از عطر سنبل هندی ، فلفل ، کوشنه ، برگ های خشک شده ی مختلف ، موسیر و آب آهک دار و همه طعم های ناب را در این غذای خوشمزه حس می کنید . از مواد اصلی استفاده شده در این غذا میگو و قارچ است که با سس مخصوصِ ماهی ، طعم دار می شوند و مزه ی تند و ترش آن نشان دهنده غذایی تایلندی است ، تام یام گونگ را می توان در هر وعده ی غذایی خود استفاده کنید .



[IMG alt="غذای تام...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[-Atlas]

گائنگ دائنگ ( Gaeng Daeng )

گائنگ دائنگ که به کاریِ قرمز هم معروف است نوعی غذای آبکی اما بسیار خوشمزه است ، در این غذا از گوشت های لقمه ای تازه استفاده می شود که همین باعث شده است تفاوت طعم این غذا با غذاهای تایلندی دیگر کاملا متمایز باشد .



برای درست کردن این خوراک خوشمزه خمیر کاریِ قرمز را با شیرِ نارگیل که قبلا خیس و طعم دار شده است استفاده می شود ، مزه ی خمیر کاریِ قرمز و گوشت ، آن قدر جذاب می باشد که شک و تردید را در انتخاب آن شما کاملا به صفر می رساند .



این غذا تقریبا شیرین است و به طرز عجیبی با خوردن آن زبان حس سوزن سوزن شدن به خود می گیرد و با توجه به پرطرفدار بودن این غذا هر گردشگر حتما در سفر خود آن را تست می کند .



[IMG alt="گائنگ...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.