غذای سنتی طرز تهیه کادین بودو کوفته

  • نویسنده موضوع .Mobina.
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 11
  • بازدیدها 102
  • کاربران تگ شده هیچ

.Mobina.

مدیر تالار ادبیات
پرسنل مدیریت
مدیر تالار ادبیات
تاریخ ثبت‌نام
12/1/24
ارسالی‌ها
3,873
پسندها
9,352
امتیازها
38,773
مدال‌ها
20
سطح
16
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #11

مرحله دهم​

بعد برای روی کوفته‌ها در یک ظرف آرد بریزید و در ظرف دیگر تخم مرغ را بریزید و با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود، سپس کوفته‌ها را ابتدا در آرد بغلتانید و بعد در تخم مرغ بزنید.
 

.Mobina.

مدیر تالار ادبیات
پرسنل مدیریت
مدیر تالار ادبیات
تاریخ ثبت‌نام
12/1/24
ارسالی‌ها
3,873
پسندها
9,352
امتیازها
38,773
مدال‌ها
20
سطح
16
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #12

مرحله یازدهم​

سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود و بعد کوفته‌ها را در روغن سرخ کنید و بعد از آن برگردانید تا همه قسمت‌های آن خوب سرخ شود. در آخر کادین بودو کوفته‌ها را در ظرف مناسب بکشید و همراه با سالاد، ترشی و زیتون و انواع دورچین سرو کنید.

منبع: چی شی
 

موضوعات مشابه

پاسخ‌ها
6
بازدیدها
80
پاسخ‌ها
6
بازدیدها
75
پاسخ‌ها
6
بازدیدها
88
پاسخ‌ها
4
بازدیدها
44
پاسخ‌ها
9
بازدیدها
82
پاسخ‌ها
7
بازدیدها
49
عقب
بالا