غذای مدرن طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی

[Hilary]

مواد اولیه :​

برای 6 نفر​

آبلیمو (تازه)​

4قاشق غذاخوری​

برنج​

6پیمانه​

زرشک​

1ونیم تا 3پیمانه​

...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[.ARMIN]

مجموعه : انواع پلو و ماکارونی

آموزش و نکات مهم در طرز تهیه زرشک پلو
یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی‌ها زرشک پلو است. با وجود این خوشمزگی اغلب خانم‌ها بر این باورند که طبخ آن بسیار راحت است در صورتی که برای تهیه و طبخ غذا باید به مواد اولیه آن دقت کنید. هرچه برنج این غذا مرغوب‌تر باشد، خوشمزه‌تر خواهد شد.


امروزه در بازار، برنج‌های خارجی بسیاری موجود است که هم به خاطر قیمت و هم این‌که پخت راحتی دارد بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.



این نوع برنج‌ها موقع جوشیدن بسیار قد می‌کشد و شکل ظاهری زیبایی دارد ولی نه عطرش خوب است و نه طعم خوبی دارد، ولی برنج...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.